La tartiflette est l’une des meilleures recettes à base de reblochon, pour ne pas dire la meilleure. Il faut donc lui trouver une entrée digne d’elle. Les crudités sont une belle option pour accompagner une tartiflette. Alors un plateau de charcuterie ne conviendrait peut-être pas à vos invités, surtout s’il y en a qui sont rebutés par les aliments trop gras. Une autre option serait tout simplement de l’accompagner d’une salade verte. Ce faisant, vous mettrez d’accord tout le monde, mais risquez de paraître ringard culinairement parlant. Pourquoi ne pas étoffer votre apéritif ? Achetez de la pâte en croûte et mettez-y quelques légumes frais à tremper dans de la sauce ou quelques gâteaux apéritifs bien délicieux. Et le tour est joué !
