Comme ingrédients, vous avez besoin d’une baguette de campagne, de 2 poires, d’un filet de miel, du sel et du poivre, d’1 cas de moutarde, d’1 cas de noix concassées, d’un cac de romarin frais et d’un ½ reblochon. Une fois toutes ces composantes mises à disposition, préchauffez le four à 180 °, découpez le reblochon en petites tranches puis lavez les poires (enlevez la queue et les pépins) avant de les couper, en scindant en de petits morceaux. Ensuite, tartinez les tranches de pain avec une fine couche de moutarde et couvrez le tout d’une couche de reblochon. Mettez-y du sel et du poivre. Maintenant, placez les tartines dans le four et patientez pendant 5 minutes. Pour finir, faites décorer les tartines de romarin, du filet de miel et des noix concassées avant toute dégustation, de préférence au chaud.
